22 апреля
В Петербурге наблюдается снижение потребления кофе в кафе и рост конкуренции с ретейлом
В первом квартале 2026 года в Санкт-Петербурге зафиксировано 8%-ное снижение покупок кофе в заведениях общественного питания по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Увеличение количества точек навынос и активность ритейла создают новые вызовы для кофейной индустрии. По данным...